Käse-Lauchcremesuppe Rezept By bougetgarni

Käse-Lauchcremesuppe Rezept durch bougetgarni

Hier ist es Käse-Lauchcremesuppe Rezept. Dieses leckere Rezept wird von bougetgarni geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Käse-Lauchcremesuppe Rezept

Zutaten für 4 Personen

350 g	Hackfleisch gemischt
1	Zwiebel gehackt
1	Ei
2 EL	Semmelbrösel
	Senf, Salz, Pfeffer
1	Lauchstange
1 Bd	Lauchzwiebeln frisch
200 g	Schmelzkäse Doppelrahmstufe, evtl. mit Kräuter
2 EL	Butter
750 ml	Gemüsebrühe

Vorbereitung für Käse-Lauchcremesuppe Rezept

1. Für die Klößchen Hackfleisch mit allen Zutaten mischen, Klößchen formen und in kochendem Wasser ca. 8-10 min. gar ziehen lassen.Für die Suppe Lauch putzen, kleinschneiden, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Beides in Butter andünsten, mit Brühe ablöschen und 10 min. gar köcheln lassen. Mit Zauberstab pürieren, Käse zufügen und aufkochen.Klößchen in die Suppe einlegen und servieren.

Käse-Lauchcremesuppe Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	506 (121)
Eiweiß	6,1 g
Kohlenhydrate	3,5 g
Fett	9,3 g

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