Adventskalender 8. Tag: Gewürzspritz - Rezept Eingereicht von tonka

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    Hier ist es Adventskalender 8. Tag: Gewürzspritz - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Adventskalender 8. Tag: Gewürzspritz - Rezept


    Adventskalender 8. Tag: Gewürzspritz - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    ergibt ca. 70 Stk.
    250 g Mehl
    50 g Stärke
    200 g Butter weich
    1 Ei
    100 g Staubzucker
    1 Vanillezucker
    1 TL Backpulver
    5 EL Milch
    1 EL Kakaopulver
    1 Prise Salz
    4 g Zimt
    4 g Gewürznelkenpulver
    2 g Muskatnuss
    zum Bestreichen:
    2 EL Quittengelee
    zum Verzieren:
    Schokoladeglasur weiss


    ZUBEREITUNG Adventskalender 8. Tag: Gewürzspritz - Rezept


    1. Butter, Salz, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, das Ei zugeben und gut unterrühren.
    2. Mehl, Stärke, Backpulver, Kakaopulver und Gewürze (ist eine Mischung nach Hildegard v. Bingen) miteinander vermischen und mit der Milch unter das Butter-Zucker-Ei-Gemisch rühren.
    3. Den Teig in einen Spritzsack mit Sterntülle füllen und ca. 5 cm. lange Streifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backlblech spritzen.
    4. Im vorgeheizten Backrohr mit Ober- und Unterhitze bei 170° ca. 12 min. backen.
    5. Die Kekse kurz auskühlen lassen. Das Quittengelee glatt rühren, ein Keks damit bestreichen und mit einem zweiten Keks zusammensetzen.
    6. Die Glasur lt. Packungsanweisung schmelzen und die Oberseite verzieren.



    Adventskalender 8. Tag: Gewürzspritz - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1666 (398)
    Eiweiß 4,7 g
    Kohlenhydrate 46,5 g
    Fett 21,5 g


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