Überbackene: Mettbrötchen - Rezept By Hoenowbear

Überbackene: Mettbrötchen - Rezept von Hoenowbear

Hier ist es Überbackene: Mettbrötchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Überbackene: Mettbrötchen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4	Brötchen
kleine	Rote und Grüne Paprika
2	Zwiebeln
400 Gramm	Schweinemett
1	Ei
3 Esslöffel	Öl
	Salz, Pfeffer
	Paprika Edelsüß

ZUBEREITUNG Überbackene: Mettbrötchen - Rezept

1. Die Brötchen waagerecht aufschneiden und aushöhlen innen mit Öl bestreichen und salzen.
2. Paprika putzen waschen und in kleine Würfel schneiden, Zwiebel pellen und hacken.
3. Paprika, Zwiebel, Ei und Mett verkneten und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
4. Mettmasse in die Brötchen füllen und auf einem Backblech 25 min. bei 200°C im vorgeheiztem Backofen backen.
5. Tip : Lecker, natürlich auch mit Käse überbacken, wie auf dem 3. Foto.

Überbackene: Mettbrötchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1771 (423)
Eiweiß	10,1 g
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	43,1 g

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