Schweizer Rösti - Rezept Eingereicht von dida1964

Schweizer Rösti - Rezept durch dida1964

Hier ist es Schweizer Rösti - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dida1964 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Schweizer Rösti - Rezept

Zutaten für 2 Personen

500 Gramm	Kartoffeln
40 Gramm	Margarine
	Salz, Pfeffer
0,5 Stück	Zwiebel

Vorbereitung für Schweizer Rösti - Rezept

1. Die Kartoffeln waschen und in Wasser garkochen. Abgiessen, schälen und grob reiben. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
2. Margarine in einer Pfanne erhitzten und die geriebenen Kartoffeln und die Zwiebel hineingeben. Mit Salz und Pfeffer würzen, andrücken und von beiden Seiten hellbraun anbraten.
3. Dazu passt Zürcher Geschnetzeltes und Salat.

Schweizer Rösti - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	502 (120)
Eiweiß	1,8 g
Kohlenhydrate	14,5 g
Fett	5,9 g

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