Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept Eingereicht von Publicity

Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept durch Publicity

Folgendes ist Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept

Zutaten für 2 Personen

Der Reis:
1 kleine Tasse	Thai-Jasminduftreis
	Salz
Das Gemüse:
1 große	Möhre im Wellenschnitt
0,5	rote Paprika in Würfel
0,5	Zucchini im Wellenschnitt
1	Lauchzwiebeln in feine RInge geschnitten
0,5 Dose	Mais
1 handvoll	Walnüsse
1 Zehe	Knoblauch, gepresst
50 Gr.	Bauchspeck, gewürfelt
	Hühnerbrühe, gepulvert
	Red-Thai-Curry
	Curry
	Chili aus der Mühle
	bunter Pfeffer aus der Mühle
	Koriander gemahlen
3 El	Chiliöl zum Anbraten
3 El	Rapsöl zum Anbraten

Vorbereitung für Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept

1. Den Reis nach gewohnter Weise garen.
2. Zeitgleich in einer Pfanne das gesamte Öl erhitzen und das Gemüse bei geschlossenen Deckel garen. Alles abwürzen.
3. Reis abgießen und zu dem Gemüse geben, durchziehen lassen und nochmals abschmecken.
4. Nach Ende der Garzeit alles auf einem großen flachen Teller servieren. Schmeckte wieder famos! Viel Spaß beim Nachkochen!

Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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