Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept Eingereicht von Publicity

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    Folgendes ist Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept


    Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Der Reis:
    1 kleine Tasse Thai-Jasminduftreis
    Salz
    Das Gemüse:
    1 große Möhre im Wellenschnitt
    0,5 rote Paprika in Würfel
    0,5 Zucchini im Wellenschnitt
    1 Lauchzwiebeln in feine RInge geschnitten
    0,5 Dose Mais
    1 handvoll Walnüsse
    1 Zehe Knoblauch, gepresst
    50 Gr. Bauchspeck, gewürfelt
    Hühnerbrühe, gepulvert
    Red-Thai-Curry
    Curry
    Chili aus der Mühle
    bunter Pfeffer aus der Mühle
    Koriander gemahlen
    3 El Chiliöl zum Anbraten
    3 El Rapsöl zum Anbraten


    Vorbereitung für Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept


    1. Den Reis nach gewohnter Weise garen.
    2. Zeitgleich in einer Pfanne das gesamte Öl erhitzen und das Gemüse bei geschlossenen Deckel garen. Alles abwürzen.
    3. Reis abgießen und zu dem Gemüse geben, durchziehen lassen und nochmals abschmecken.
    4. Nach Ende der Garzeit alles auf einem großen flachen Teller servieren. Schmeckte wieder famos! Viel Spaß beim Nachkochen!



    Reis: Thai-Curry-Pfanne â la Gudrun - extrascharf! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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