Guaven-Kokos-Flip mit warmem Schokotörtchen - Rezept By Das perfekte Dinner

Guaven-Kokos-Flip mit warmem Schokotörtchen - Rezept von Das perfekte Dinner

Hier ist es Guaven-Kokos-Flip mit warmem Schokotörtchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Guaven-Kokos-Flip mit warmem Schokotörtchen - Rezept

Zutaten für 5 Personen

Schokotörtchen
225 g	Schokolade 70% Kakao
150 g	Butter
3 Stk.	Eier
3 Stk.	Eigelb
60 g	Zucker
3 EL	Mehl
Guaven-Kokos-Flip
500 ml	Kokosmilch
250 ml	Sahne
250 ml	Milch
1 Schuss	Guavensirup
10 Stk.	Eiswürfel

ZUBEREITUNG Guaven-Kokos-Flip mit warmem Schokotörtchen - Rezept

1. Für die Schokotörtchen die Schokolade in Stücke brechen und in einer Metallschüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen. 75 g flüssige Schokolade auf ein Stück Backpapier geben und dünn ausstreichen. An einem kühlen Ort fest werden lassen.
2. Die Butter zur restlichen Schokolade geben und darin schmelzen lassen. Die Mischung etwas abkühlen lassen.
3. Eier, Eigelb und 60 g Zucker mit den Quirlen des Handrührgerätes cremig aufschlagen. Schokoladenmischung und Mehl kurz unterrühren.
4. Ofen auf 230°C (Umluft 210°C) vorheizen. Förmchen mit Butter ausfetten und mit Zucker ausstreuen. Die Schokoladenmasse einfüllen und ca. 8 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
5. Für den Flip sämtliche Zutaten im Mixer vermengen und in kleinen Gläschen servieren.

Guaven-Kokos-Flip mit warmem Schokotörtchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	925 (221)
Eiweiß	1,9 g
Kohlenhydrate	20,1 g
Fett	14,8 g

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