Wiener Schnitzel an Bratkartoffeln - Rezept von puigera

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    Hier ist es Wiener Schnitzel an Bratkartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von puigera geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wiener Schnitzel an Bratkartoffeln - Rezept


    Wiener Schnitzel an Bratkartoffeln - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    3 Kalbsschnitzel
    1 Ei
    1 Schuß Sahne
    Mehl
    Semmelbrösel
    Salz,Pfeffer
    Bratkartoffeln.......s.mein KB
    Öl
    1 Zitrone
    Petersilienblatt


    ZUBEREITUNG Wiener Schnitzel an Bratkartoffeln - Rezept


    1. Schnitzel zwischen 2 geölte Frischhaltefolien legen und mit dem Plattiereisen flachklopfen.Salzen und pfeffern.Ei mit der Sahne verquirlen.
    2. Die Schnitzel dann nacheinander erst in Mehl dann Ei und Semmelbrösel wenden.In Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.Mit Zitronensaft beträufeln und Zitrone und Petersilie garnieren.



    Wiener Schnitzel an Bratkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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