Verschiedenes: Fleckerlpfanne.... - Rezept Von Einsendungen Pimperle

Verschiedenes: Fleckerlpfanne.... - Rezept von Pimperle

Folgendes ist Verschiedenes: Fleckerlpfanne.... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Verschiedenes: Fleckerlpfanne.... - Rezept

Zutaten für 2 Personen

125 Gramm	"Fleckerl" Nudeln
	Salzwasser
1 EL	Butter
125 Gramm	geräucherte Bauchwürfel
1 mittl.	Zwiebel, in Ringe geschnitten
2 Zehen	Knoblauch, in dünne Scheibchen geschnitten
3 Eckerl	Schmelzkäse, Sahne, je ca. 30 Gramm
1 Zweig	Liebstöckl, gehackt
2 EL	Mais aus der Dose, abgetropft
	schw. Pfeffer, evtl. Salz
	Kopfsalat, angemacht mit einem Dill-Zwiebeldressing

Vorbereitung für Verschiedenes: Fleckerlpfanne.... - Rezept

1. Fleckerl Nudeln im Sazwasser al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
2. Butter in einer Pfanne erhitzen. Bauchwürfel und Zwiebelringe dazugeben und mit niedriger Hitze anbraten.Knoblauch und Fleckerl Nudeln dazugeben, kurz braten lassen.Käse gob zerteilen und mit dem Liebstöckl und dem Mais in die Pfanne geben.
3. Unter Rühren und kleiner Hitze braten lassen, bis Käse verlaufen ist.Mit Pfeffer würzen. Salz nur nach Bedarf, da Speck schon genügend Geschmack mitbringt.
4. Angemachten Salat auf Teller drapieren und die Fleckerl Nudeln darauf anrichten.Schmeckt super gut!

Verschiedenes: Fleckerlpfanne.... - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	774 (185)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	20,8 g

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