Vanille - Likör - Eis - Rezept Von Einsendungen Angi54

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    Folgendes ist Vanille - Likör - Eis - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Angi54 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vanille - Likör - Eis - Rezept


    Vanille - Likör - Eis - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    4 Stück Eigelb
    3 Päckchen Vanillezucker
    500 g. Schlagsahne
    80 g. Zucker extrafein
    2 cl. Sahnelikör
    50 g. Schokoraspel


    ZUBEREITUNG Vanille - Likör - Eis - Rezept


    1. 4 Eigelb, Vanillezucker, Sahnelikör und 3 Eßl. Sahne verrühren, die Schüssel mit der Eigelbmassein 90 Grad heißes Wasser stellen und solange schlagen bis die Eimasse dicklich wird.
    2. Die Schüssel aus dem heißen Wasser raus nehmen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser stellen, Creme solange rühren bis diese kalt ist.
    3. Restliche Sahne steif schlagen und unterheben, Schokoraspel auch unterheben, in Gefrierbehälterfüllen und ca. 8 Stunden ins Gefrierfach stellen.
    4. Bilder sind dabei, 1 Bild fehlt, das kommt Morgen.



    Vanille - Likör - Eis - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.07.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 510 (122)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 29,9 g
    Fett -


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