Schokokuchen nach Großmutters Art Eingereicht von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

Schokokuchen nach Großmutters Art geschrieben von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

Folgendes ist Schokokuchen nach Großmutters Art. Dieses Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Schokokuchen nach Großmutters Art

Zutaten für 4 Personen

80 Gramm	Butter
200 Gramm	Schokolade dunkel
4 Stück	Eier
100 Gramm	Zucker
1 Esslöffel	Mehl
	Puderzucker

ZUBEREITUNG Schokokuchen nach Großmutters Art

1. Die Butter schmelzen und Eier trennen. Das Eigelb und 100 Gramm Zucker mit der geschmolzenen Butter verrühren. Die Schokolade schmelzen und zum Butter-Gemisch geben.Das Eiweiß steif schlagen. Einen gehäuften Esslöffel Mehl unter die Masse rühren und das Eiweiß mit einer Gabel spiralförmig unterheben.
2. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Die Schokomasse in die Form geben und 20-30 Minuten bei 220 Grad backen.Den fertigen Kuchen abkühlen lassen und dann noch mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!

Schokokuchen nach Großmutters Art - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.03.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1235 (295)
Eiweiß	1,7 g
Kohlenhydrate	63,6 g
Fett	3,3 g

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