renner's Sonntagsmenue - Rezept von renner56
Hier ist es renner's Sonntagsmenue - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von renner56 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
renner's Sonntagsmenue - Rezept
Zutaten für 2 Personen
500 gr | Kalbmedaillon |
200 gr | Nudeln |
150 gr | Champignon |
1 dl | Rahm |
100 gr | Erbsen |
1 Stk | Endiviensalat |
1 Stk | Tomate |
4 Stk | Griottes d'or |
ZUBEREITUNG renner's Sonntagsmenue - Rezept
- Kalbfleisch würzen anbratenChampignon waschen, schneiden und anbratenRotweinsauce beigeben, Fleisch dazu legen und leicht köcheln lassen, kurz vor dem servieren geschlagenen Rahm darunter ziehen
- Nudeln kochenErbsen mit Zwiebeln und Knoblauch dämpfenEndiviensalet zubereitenzum Dessert Girottes d'or......und das alles mit der Stimmung gemäss Bild 5!
renner's Sonntagsmenue - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.10.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1616 (386) |
Eiweiß | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 6,0 g |
Fett | 40,0 g |
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