Rapunzchen's Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Rote Beete - Rezept Von Einsendungen Rapunzchen

Rapunzchen's Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Rote Beete - Rezept geschrieben von Rapunzchen

Hier ist es Rapunzchen's Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Rote Beete - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rapunzchen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Rapunzchen's Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Rote Beete - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 gr.	Gehacktes
5,5 Scheibe	Toast
1	Zwiebel gehackt
	Salz und Pfeffer
1 glas	Kapern
0,5 Liter	Fleischbrühe klar
3	Sardellen (Anchovis)
100 ml	Sahne
1 TL	Butter kalt, zum Binden der Soße
8 mittelgross	Kartoffel gegart
1 glas	Rote Bete oder Gurkensalat
	Zitrone, Zucker

ZUBEREITUNG Rapunzchen's Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Rote Beete - Rezept

1. Aus Gehackes, Zwiebel, Toast gewürze und 1 TL Kapern(gehackt) 8 Klöse Formen.Die Fleischbrühe erhitzen und die Klöße darin gar ziehen, Kapern und gehackte Sardellen dazu geben und mit Sahne und Butter binden.Mit Zitronensaft und eine Prise Zucker abschmecken.

Rapunzchen's Königsberger Klopse mit Kartoffeln und Rote Beete - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	326 (78)
Eiweiß	2,0 g
Kohlenhydrate	12,9 g
Fett	1,9 g

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