PUTENGULASCH MIT MARONI Rezept durch archi1
Folgendes ist PUTENGULASCH MIT MARONI Rezept. Dieses einfache Rezept wird von archi1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
PUTENGULASCH MIT MARONI Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 g | Putenbrust |
3 Stk. | Zwiebel gehackt |
70 g | Kastanie europäisch (Marone) frisch |
2 EL | Mehl |
250 ml | Rotwein |
500 ml | Hühnersuppe |
1 EL | Tomatenmark |
Salz | |
Pfeffer aus der Mühle | |
Paprika edelsüß |
Vorbereitung für PUTENGULASCH MIT MARONI Rezept
- Für das Putengulasch mit Maroni Zwiebel schälen und fein hacken. Das Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten. Die Fleischwürfel dazu geben und ebenfalls anbraten. Die Maroni in den Topf dazu geben. Mit Mehl und Paprika stauben und mit Rotwein ablöschen.Die Hühnersuppe und das Tomatenmark zugeben mit Salz und Pfeffer abschmecken.Das Putengulasch mit Maroni noch für ca. 20 Minuten köcheln lassen und heiß anrichten.
PUTENGULASCH MIT MARONI Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.09.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 410 (98) |
Eiweiß | 10,2 g |
Kohlenhydrate | 5,8 g |
Fett | 2,4 g |
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