Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept Von Einsendungen TimejaKijara

Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept durch TimejaKijara

Hier ist es Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept. Dieses leckere Rezept wird von TimejaKijara geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept

Zutaten für 2 Personen

400 g	Mehl
20 g	Maismehl
1 Würfel	Hefe
200 ml	lauwarmes Wasser
1 TL (gestrichen)	Salz

Vorbereitung für Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept

1. Mehlsorten in eine Schüssel sieben
2. In die MItte Hefe hineinbröckeln und mit Wasser verrühren, gehen lassen
3. Salz und restliches Wasser zufügen und zu einem geschmeidigen Teig kneten bei Bedarf noch etwas Wasser zufügen. Der Teig soll sich vom Schüsselrand lösen, 30 Min. gehen lassen
4. Teig kurz durchkneten und in 4 Stücke teilen. Jedes Teigstück kneten und rund zu einem "Fladen" formen
5. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Backofen vorheizen und Pitas solange gehen lassen
6. Mit den Fingern kurz vor dem Backen reindrücken und bei 200° ca. 25 Min backen je nach Bräunungsgrad. Mit einem Schüsselchen voll Wasser während des Backens werden die Pitas schön locker

Pitabrote Sehr lecker für Gyros... Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1415 (338)
Eiweiß	9,9 g
Kohlenhydrate	71,2 g
Fett	1,1 g

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