Mein großer Salatteller mit Appenzeller-Käse und Joghurt/Sahne-Dressing - Rezept By Rosalinde111

Mein großer Salatteller mit Appenzeller-Käse und Joghurt/Sahne-Dressing - Rezept durch Rosalinde111

Hier ist es Mein großer Salatteller mit Appenzeller-Käse und Joghurt/Sahne-Dressing - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Mein großer Salatteller mit Appenzeller-Käse und Joghurt/Sahne-Dressing - Rezept

Zutaten für 1 Personen

100 g	Eissalat
1 orangene	Paprikaschote
1	Tomate
0,5 kleine	Gemüsezwiebel
100 g	Appenzeller Rahmstufe
4 EL	Schnittlauchröllchen
	Für das Dressing:
3 EL	Joghurt
3 EL	Sahne
2 EL	Essig
1 EL	ÖL
	Salz und Pfeffer

Vorbereitung für Mein großer Salatteller mit Appenzeller-Käse und Joghurt/Sahne-Dressing - Rezept

1. Eissalat waschen, in mundgerechte Stücke zupfen, auf einen großen flachen Teller anrichten, Paprikaschote halbieren, entkernen und in halbe Ringe schneiden, auf dem Eissalat anrichten, Gemüsezwiebel schälen, in feine Ringe schneiden, anrichten, Tomate waschen, würfeln, auf die Zutaten geben.
2. Appenzeller würfeln, in eine kleine Schüssel geben, Schnittlauch darübergeben und vorsichtig unterheben, dabei mit dem Löffel die Schnittlauchröllchen an den Käse drücken....braucht ein bißchen Geduld, bleiben aber kleben.
3. Dressing: Alle Zutaten in ein Schüsselchen geben, glatt rühren und über den Salat träufeln. Zum Schluss die Appenzeller-Schnittlauch würfel darauf verteilen...fertig ist der sommerliche Salat a la Linda

Mein großer Salatteller mit Appenzeller-Käse und Joghurt/Sahne-Dressing - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1134 (271)
Eiweiß	9,1 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Fett	25,1 g

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