Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept von Tischdeckentante

Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept geschrieben von Tischdeckentante

Hier ist es Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Tischdeckentante geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Rolle	Blätterteig frisch
250 Gramm	Haselnüsse gemahlen
75 Gramm	Rosinen
4 Eßl.	Milch
1	Eigelb
2	Äpfel

ZUBEREITUNG Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept

1. Blätterteig ausrollen, in der Hälfte teilen und eine der Hälften noch mal in 4 Teile mit dem Pizzaschneider oder scharfem Messer teilen.Milch, Haselnüsse, Rosinen miteinander vermischen. Sollte nicht zu trocken sein, evt. noch Milch dazu.
2. Äpfel schälen und in kleine Stückchen schneiden, zu der Haselnussmasse geben.Nun auf die vier Teile die Masse verteilen. An den Rändern den Blätterteig mit kaltem Wasser bepinseln.
3. Evt. mit einer Schneiderolle die andere Hälfte einemal durchrollen und auch in 4 Teil schneiden.Auf die Masse als Deckel geben und die Ränder festdrücken.Mit Eigelb oder Wasser bepinseln.Ofen auf 200 ° vorheizen, die Apfeltaschen ca. 20 Minuten backen.
4. Ergibt 4 grosse Stückchen, die man nochmal durchschneiden kann. siehe Foto

Kuchen- Blätterteigtaschen süß - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2453 (586)
Eiweiß	11,9 g
Kohlenhydrate	19,9 g
Fett	51,4 g

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