Kerniges Bananenbrot - Rezept Von Einsendungen Dickmeise

Kerniges Bananenbrot - Rezept geschrieben von Dickmeise

Hier ist es Kerniges Bananenbrot - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dickmeise geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kerniges Bananenbrot - Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 Gramm	Weizenvollkornmehl
300 Gramm	zerdrückte Bananen
80 Gramm	Zucker
10 Esslöffel	Milch
125 Gramm	weiche Butter
3	Eier
75 Gramm	Walnüsse gehackt
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Päckchen	Backpulver

ZUBEREITUNG Kerniges Bananenbrot - Rezept

1. Den Zucker und die Butter schaumig rühren. Dann nach und nach die Eier, Banane, Milch, Walnüsse und zum Schluss das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren.
2. Den Teig in eine Kastenform füllen und bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen. Dann auf ca. 160 Grad runterstellen, da dad Brot sonst zu dunkel wird.

Kerniges Bananenbrot - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1134 (271)
Eiweiß	7,6 g
Kohlenhydrate	39,8 g
Fett	8,8 g

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