Geschnetzeltes Melanie mit Spätzle - Rezept Gesendet von Mela75

Geschnetzeltes Melanie mit Spätzle - Rezept durch Mela75

Folgendes ist Geschnetzeltes Melanie mit Spätzle - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mela75 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Geschnetzeltes Melanie mit Spätzle - Rezept

Zutaten für 6 Personen

500 g	Schweineschnitzel
500 g	Hähnchenbrustfilet
300 g	Champignons
3 Päckchen	Maggi-Fix für Geschnetzeltes Züricher Art
1,2 Liter	Wasser
2 Päckchen	Soßenpulver für Rahmsoße
1 EL	Mehl
	Salz
	Pfeffer
	Maggi
	Öl

Vorbereitung für Geschnetzeltes Melanie mit Spätzle - Rezept

1. Schweineschnitzel und Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und Fleisch darin gut anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, Champignons hinzugeben kurz anbraten. Mit 1,2 Liter Wasser auffüllen. Maggi-Fix für Züricher Geschnetzeltes einrühren. Soßenpulver mit Mehl in kaltem Wasser aufschütteln und dazugeben und nochmals unter Rühren aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Maggi gut abschmecken.
2. Spätzle nach Anleitung zubereiten!

Geschnetzeltes Melanie mit Spätzle - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.03.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	142 (34)
Eiweiß	6,8 g
Kohlenhydrate	0,9 g
Fett	0,3 g

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