gefüllte Paprikaschoten - Rezept Gesendet von Stoglic

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    Hier ist es gefüllte Paprikaschoten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Stoglic geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für gefüllte Paprikaschoten - Rezept


    gefüllte Paprikaschoten - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    3 große rote Paprikaschoten
    1 dicke Zwiebel
    1 Knoblauchzehe......Edelgard, du kannst sie weglassen
    muß nicht unbedingt sein
    4 dicke Kartoffeln
    1 Tüte geriebener Gouda- Käse
    150 gr. Würfelschinken
    Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß
    2 Eßl. Olivenöl
    Brühe


    Vorbereitung für gefüllte Paprikaschoten - Rezept


    1. Die Paprikas waschen und aushöhlen. Die Kartoffeln, die Zwiebeln und die Knoblauchzehe schälen und klein würfeln. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln,den Schinken, Zwiebel und den Knoblauch vorsichtig braten, kleinwenig Brühe dazugeben. Dann 3/4 von dem Gouda untermischen und dann in die Paprikas füllen. Rest Käse darüber streuen.
    2. darüber streuen. In einer Auflaufform die Paprikas in 3/4 Liter Brühe legen und auf mittlerer Schiene ca. 15 -20 Minuten backen. Fertig !Aus dem Sud mache ich mit 2 Päckchen Maggi- Tomatensoße eine Soße raus.



    gefüllte Paprikaschoten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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