Cacik - Tsaziki - Rezept Gesendet von gagato

Cacik - Tsaziki - Rezept geschrieben von gagato

Hier ist es Cacik - Tsaziki - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von gagato geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Cacik - Tsaziki - Rezept

Zutaten für 8 Personen

1 kg	Joghurt türkisch
1 Knolle	Knoblauch
1	Salatgurke
	Salz, Pfeffer, Tzazikigewürz
2 EL	Olivenöl
3 EL	Dill gehackt

Vorbereitung für Cacik - Tsaziki - Rezept

1. Joghurt (min. 15% Fettgehalt) in einem mit Zewa ausgelebten Sieb im Kühlschrank min. 2 Std. abtropfen und kühlen lassen.Gurke(n) raspeln, mit Salz betreuen und abtropfen lassen (1 Std.).Knoblauch häuten und klein schneiden.Alle Zutaten vermischen und zum Grillgut oder Ofenkartoffeln reichen.

Cacik - Tsaziki - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	110
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	364 (87)
Eiweiß	3,4 g
Kohlenhydrate	4,5 g
Fett	5,9 g

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