Blaue Nektarine - Rezept Gesendet von Pastapabst

Blaue Nektarine - Rezept geschrieben von Pastapabst

Folgendes ist Blaue Nektarine - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Blaue Nektarine - Rezept

Zutaten für 1 Personen

700 g	Nektarine frisch
300 g	Blaubeeren
500 g	Gelierzucker 2:1

Vorbereitung für Blaue Nektarine - Rezept

1. Nektarinen kreuzweise leicht einschneiden, mit kochenendem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen.700g abwiegen. Dann die Haut abziehen und in kleine Stücke schneiden.Die Blaubeeren waschen.
2. Beides in einen großen Topf geben. Den Gelierzucker zugeben und vermengen. Alles ca 1-2 Stunden ziehen lassen, damit sich Saft bilden kann.
3. Aufkochen lassen und ca. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Topf vom Herd nehmen und sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.

Blaue Nektarine - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	703 (168)
Eiweiß	0,7 g
Kohlenhydrate	40,3 g
Fett	0,2 g

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