Birnen - Schokotorte - Rezept Durch manschie

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    Folgendes ist Birnen - Schokotorte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Birnen - Schokotorte - Rezept


    Birnen - Schokotorte - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    Für den Mürbeteig:
    250 Gramm Mehl
    100 Gramm Zucker weiß
    1 Päckchen Backpulver
    1 Ei
    150 Gramm Butter kalt
    Für den Belag:
    1 Dose Birnenhälften Abtropfgewicht 460 gr.
    600 Milliliter Cremefine Vanilla
    250 Milliliter Cremefine zum Schlagen
    2 Päckchen Puddingpulver Schokogeschmack
    120 Gramm Zucker weiß
    Gries
    Mandelblättchen
    5 EL Milch
    5 EL Birnensaft


    Vorbereitung für Birnen - Schokotorte - Rezept


    1. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und eine Rührschüssel geben. Den Zucker, das Ei und die kalte Butter dazugeben und einen Mürbeteig herstellen. Den Teig zu einer Kugel formen, in Folie einwickeln und für ca. 20 Min. in den Kühlschrank legen.
    2. Nach der Kühlzeit den Teig in eine vorbereitete Sprinform geben, ausrollen, einen Rand hochziehen und den Boden mit Gries bestreuen. Nun die Birnenhälften auf dem Boden verteilen.
    3. Das Puddingpulver mit den 5 Esslöffel Milch und den 5 Esslöffel Birnensaft anrühren. Die Cremefine in einen Topf geben und aufkochen lassen. Von der Feuerstelle nehmen, das angerührte Puddingpulver dazu geben und unter Rühren nochmals aufkochen lassen.
    4. Den Pudding noch heiß über die Birnen gießen und mit Mandelplättchen bestreuen. Den Kuchen in den auf 170 Grad vorgeheizten ( Umluft 2 Schiene von unten ) Backofen stellen und ca. 60 Min. backen. Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen, 15 Min. abkühlen lassen, Springformrand entfernen und auskühlen lassen.



    Birnen - Schokotorte - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.09.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1427 (341)
    Eiweiß 3,6 g
    Kohlenhydrate 48,4 g
    Fett 14,7 g


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