Birnen - Schokotorte - Rezept Durch manschie

Birnen - Schokotorte - Rezept durch manschie

Folgendes ist Birnen - Schokotorte - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Birnen - Schokotorte - Rezept

Zutaten für 8 Personen

	Für den Mürbeteig:
250 Gramm	Mehl
100 Gramm	Zucker weiß
1 Päckchen	Backpulver
1	Ei
150 Gramm	Butter kalt
	Für den Belag:
1 Dose	Birnenhälften Abtropfgewicht 460 gr.
600 Milliliter	Cremefine Vanilla
250 Milliliter	Cremefine zum Schlagen
2 Päckchen	Puddingpulver Schokogeschmack
120 Gramm	Zucker weiß
	Gries
	Mandelblättchen
5 EL	Milch
5 EL	Birnensaft

Vorbereitung für Birnen - Schokotorte - Rezept

1. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und eine Rührschüssel geben. Den Zucker, das Ei und die kalte Butter dazugeben und einen Mürbeteig herstellen. Den Teig zu einer Kugel formen, in Folie einwickeln und für ca. 20 Min. in den Kühlschrank legen.
2. Nach der Kühlzeit den Teig in eine vorbereitete Sprinform geben, ausrollen, einen Rand hochziehen und den Boden mit Gries bestreuen. Nun die Birnenhälften auf dem Boden verteilen.
3. Das Puddingpulver mit den 5 Esslöffel Milch und den 5 Esslöffel Birnensaft anrühren. Die Cremefine in einen Topf geben und aufkochen lassen. Von der Feuerstelle nehmen, das angerührte Puddingpulver dazu geben und unter Rühren nochmals aufkochen lassen.
4. Den Pudding noch heiß über die Birnen gießen und mit Mandelplättchen bestreuen. Den Kuchen in den auf 170 Grad vorgeheizten ( Umluft 2 Schiene von unten ) Backofen stellen und ca. 60 Min. backen. Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen, 15 Min. abkühlen lassen, Springformrand entfernen und auskühlen lassen.

Birnen - Schokotorte - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	30.09.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1427 (341)
Eiweiß	3,6 g
Kohlenhydrate	48,4 g
Fett	14,7 g

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