Avocado-Tomaten -Nudeln - Rezept By Sheeva1960

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    Hier ist es Avocado-Tomaten -Nudeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Avocado-Tomaten -Nudeln - Rezept


    Avocado-Tomaten -Nudeln - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    200 gr. Spaghetti
    Salz
    1 Knoblauchzehe
    400 gr. Datteltomaten
    1 Avocado reif
    10 Basilikumblätter
    5 EL Olivenöl
    1 EL Zitronensaft
    1 TL Chiliflocken rot
    0,5 TL Zucker
    Pfeffer aus der Mühle


    ZUBEREITUNG Avocado-Tomaten -Nudeln - Rezept


    1. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen ,dabei die gepellte Knoblauchzehe mitgaren .Tomaten waschen und vierteln .Avocado halbieren ,den Kern entfernen ,das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale heben und würfeln .Basilikum grob zerzupfen .Alles in eine große Schüssel geben .3 El Olivenöl ,Zitronensaft ,Chiliflocken und etwas Zucker zugeben .Mit Salz und Pfeffer würzen und vorsichtig mischen .Nudeln abgießen .Knoblauch mit einer Gabel zerdrücken und zur Tomaten -Avocado -Mischung geben .Nudeln untermischen und mit 2El Olivenöl beträufelt servieren .



    Avocado-Tomaten -Nudeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.07.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1059 (253)
    Eiweiß 4,0 g
    Kohlenhydrate 20,4 g
    Fett 17,4 g


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