Armer Ritter mit Aprikosenmarmelade - Rezept von Mandellady

Armer Ritter mit Aprikosenmarmelade - Rezept von Mandellady

Hier ist es Armer Ritter mit Aprikosenmarmelade - Rezept. Dieses Rezept von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Armer Ritter mit Aprikosenmarmelade - Rezept

Zutaten für 4 Personen

8	Weißbrotscheiben ohne Rinde
3	Eier
6 EL	Milch
25 g	Butter oder etwas Sonnenblumenöl
	etwas Zucker mit Zimt gemischt
4 EL	Aprikosenkonfitüre oder Kompott

Vorbereitung für Armer Ritter mit Aprikosenmarmelade - Rezept

1. Die Eier mit der Milch verquirlen, Weißbrotscheiben darin wenden. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen, die Hälfte der Weißbrotscheiben darin auf beiden Seiten hellbraun backen.
2. Restliche Brotscheiben in der restlichen Butter ebenso backen. Armen Ritter mit Zucker und Zimt bestreut anrichten, dazu die Konfitüre oder das Kompott geben.

Armer Ritter mit Aprikosenmarmelade - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	200 (48)
Eiweiß	3,4 g
Kohlenhydrate	4,8 g
Fett	1,6 g

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