Apfeltarte - mal ganz anders - Rezept geschrieben von KS19322
Folgendes ist Apfeltarte - mal ganz anders - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von KS19322 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfeltarte - mal ganz anders - Rezept
Zutaten für 4 Personen
4 Stck | Blätterteigscheiben tiefgefroren ) |
5 Stck | Äpfel |
0,5 Stck | Zitrone |
3 EL | braunen Zucker |
1 TL | Margarine |
1 | Eigelb |
50 gr. | Rosinen |
50 gr. | Macadamianuss geröstet |
1 EL | Honig flüssig |
ZUBEREITUNG Apfeltarte - mal ganz anders - Rezept
- Blätterteigscheiben auf einem Brett auftauen lassen. Inzwischen die Äpfel schälen und in feine Spalten schneiden. In eine Schüssel etwas Wasser geben und den Saft der Zitrone, damit die Apfelscheiben nicht braun anlaufen. In einer Pfanne den Zucker schmelzxen lassen, die Apfelstücke und die Rosinen kandieren lassen.2 Blätterteigscheiben ausrollen und eine gebutterte Auflaufform damit auslegen. Jetzt die Apfelscheiben, die Rosinen und die Macadamianüsse darauf verteilen. Mit den anderen beiden Blätterteigscheiben alles versiegeln. Nicht vergessen, mit einer Gabel mehrfach die Teighülle einzustechen, damit der Dampf entweichen kann. Mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen, bis alles schön Goldgelb ist.Die etwas andere Apeltarte kann warm mit einer Kugel Vanilleeis, oder kalt mit Vanillesoße serviert werden.
Apfeltarte - mal ganz anders - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.11.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2022 (483) |
Eiweiß | 3,7 g |
Kohlenhydrate | 39,1 g |
Fett | 34,5 g |
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