Apfelpfannkuchen für kleine Schleckermäuler - Rezept durch mandystl
Folgendes ist Apfelpfannkuchen für kleine Schleckermäuler - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mandystl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Apfelpfannkuchen für kleine Schleckermäuler - Rezept
Zutaten für 4 Personen
200 g | Mehl |
3 | Eier |
Prise | Salz |
250 ml | Milch |
5 | Äpfel Boskop |
1 Schuss | Mineralwasser |
3 EL | Zucker |
1 TL | Zimt |
Vorbereitung für Apfelpfannkuchen für kleine Schleckermäuler - Rezept
- Backofen auf 240° C vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen und im Ofen heiß werden lassen.Mehl, Eier, Salz, Milch und Wasser zu Teig verquirlen.Äpfel waschen, schälen und entkernen und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden.Zimt und Zucker mischen.
- Den Teig gleichmässig auf dem Blech verteilen, die Apfelspalten darauf verteilen und mit dem Zimtzucker bestreuen.
- 10 bis 15 Minuten backen.
- Je nach Belieben kann man auch mehr Zucker oder andere Früchte wie Birnen oder Kirschen verwenden.
Apfelpfannkuchen für kleine Schleckermäuler - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.01.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 875 (209) |
Eiweiß | 5,3 g |
Kohlenhydrate | 43,5 g |
Fett | 1,2 g |
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