Gefüllte Teigtaschen "Pikant" - Rezept Eingereicht von toskanine

Gefüllte Teigtaschen "Pikant" - Rezept durch toskanine

Hier ist es Gefüllte Teigtaschen "Pikant" - Rezept. Dieses Rezept von toskanine geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Gefüllte Teigtaschen "Pikant" - Rezept

Zutaten für 2 Personen

350 g	Rinderhack
	Brik-Teig
	Salz, Pfeffer
	geriebener Parmesan oder Grana Padano
1 TL	scharfe Paprikapaste
	Wasser
	Olive schwarz

ZUBEREITUNG Gefüllte Teigtaschen "Pikant" - Rezept

1. Das Hackfleisch in der Pfanne in etwas Öl krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen, dann aus der Pfanne in eine Schale geben.
2. Nun den geriebenen Käse und die Paprikapaste dazugeben und alles gut durchmischen und abschmecken.
3. Den Briktei in tortenförmige Stücke schneiden (oder schon so kaufen) und gut mit Wasser einstreichen. Dann die Hackmasse darauf geben und gut im Teig einschlagen.
4. Die Teigtaschen in heißem Öl goldbraun ausbacken. Dazu ein Dipp oder eine Soße nach Geschmack.

Gefüllte Teigtaschen "Pikant" - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	866 (207)
Eiweiß	20,5 g
Kohlenhydrate	0,1 g
Fett	14,0 g

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