Zucchinipuffer Hatte 2 Zucchinis, die verwertet werden mussten... - Rezept von nannsi

Zucchinipuffer Hatte 2 Zucchinis, die verwertet werden mussten... - Rezept geschrieben von nannsi

Folgendes ist Zucchinipuffer Hatte 2 Zucchinis, die verwertet werden mussten... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nannsi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Zucchinipuffer Hatte 2 Zucchinis, die verwertet werden mussten... - Rezept

Zutaten für 1 Personen

2	Zucchinis frisch
1	Ei
1 handvoll	Sonnenblumenkerne geröstet
1	Lauch
6 EL	Mehl
0,25 TL	Natron
	Salz
	Pfeffer
	Thymian gefriergetrocknet
	Knoblauchöl

Vorbereitung für Zucchinipuffer Hatte 2 Zucchinis, die verwertet werden mussten... - Rezept

1. 'Zucchini schälen und reiben, Lauch in Ringe schneiden.
2. In einer trockenen Pfanne Sonnenblumenkerne anrösten.
3. Etwas Öl oder ein Stückchn Butter in die Pfanne zugeben, den Lauch zugeben und andünsten. Die Pfanne von der Platte nehmen und etwas abkühlen lassen.
4. Pfanneninhalt zu den geriebenen Zucchini zugeben. Ei und Mehl zugeben, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und gut vermischen.
5. Backofen auf 180°C vorheizen. Ein Blech mit Blech mit Backpapier auslegen, das Backpapier mit Knoblauchöl eipinseln.
6. Aus der Masse mithilfe eines Löffels Puffer auf das Blech legen, die Ouffer auf der Oberseite mit Knoblauchöl bestreichen.
7. Etwa 15 Minuten backen, dann die Puffer wenden und weitere 10-15 Minuten backen, bis die Puffer eine schöne goldgelbe Farbe bekommen.
8. *** Ich habe das Öl von meinem gebackenen Knoblauch benutzt - RZ in meinem KB.

Zucchinipuffer Hatte 2 Zucchinis, die verwertet werden mussten... - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.05.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1423 (340)
Eiweiß	10,0 g
Kohlenhydrate	71,8 g
Fett	1,0 g

Das war Zucchinipuffer Hatte 2 Zucchinis, die verwertet werden mussten... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

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