Quark -Erdbeertorte - Rezept von orchide

Quark -Erdbeertorte - Rezept geschrieben von orchide

Folgendes ist Quark -Erdbeertorte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Quark -Erdbeertorte - Rezept

Zutaten für 12 Personen

30 gr	Puderzucker
60 gr	Butter
1 st	Eigelb
90 gr	Mehl
100 gr	Zucker
2 st	Eier
100 gr	Mehl
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Teel.	Backpulver
350 gr	Quark
200 gr	Joghurt
2 Päckchen	Vanillezucker
100 gr	Zucker
8 Blatt	Gelantine
500 gr	Sahne
600 gr	Erdbeeren
1 Päckchen	Tortenguß rot
50 gr	Erdbeergelee

ZUBEREITUNG Quark -Erdbeertorte - Rezept

1. Aus 60 gr Butter, 30 gr Puderzucker ,1 Eigelb und 90 gr Mehl einen Mürbeteig herstellen.In eine 26 cm Form geben und bei 180 Grad 10 min. vorbacken.2 Eier mit 100 gr Zucker und 1 Vanillezucker 8 min. schaumig schlagen,100 gr Mehl und 1 Teel. Backpulver unterheben.
2. Mürbeteigboden mit Gelee bestreichen und den Biskuit daraufgeben.Noch 15- 20 min. backen.Auskühlen. Gelantine einweichen und auflösen.Quark, Zucker, Vanillezucker verrühren ,Gelantine unterrühren.
3. Sahne steifschlagen unterheben.Einen Tortenring um den Boden legen und die Creme einfüllen.Im Kühlschrank fest werden lassen.Mit Erdbeeren belegen und mit Tortenguß überziehen.

Quark -Erdbeertorte - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	180
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.06.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	510 (122)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	29,9 g
Fett	-

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