Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept By heinzelfrau

Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept von heinzelfrau

Hier ist es Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 g	Tagliolina all´ arancia
125 g	Schinkenwürfel
100 g	Frischkäse Doppelrahmstufe
150 ml	Orangensaft frisch gepresst
100 ml	Sahne
1 EL	Petersilie gehackt
2 Stück	Knoblauchzehen gepresst
	Fleur de Sel Meersalz
	Pfeffer aus der Mühle
2 EL	Parmesan
	Olivenöl nativ

ZUBEREITUNG Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept

1. Ixh habe heute diese tollen Nudeln gesehen und sofort gekauft, Nudeln mit Orangengeschmack und toll orange in der Farbe.
2. Nudeln im Salzwasser mit 2 EL Olivenöl al dente kochen.
3. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Schinkenwürfel mit durchgepreßtem Knoblauch darin anbraten. Mit Orangensaft und Sahne ablöschen. Frischkäse zugeben. Etwas einköcheln lassen. 2 EL parmesan unterrühren. geheackte Petersilie zugeben. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Mit den Nudeln zusammen servieren. Hat toll geschmeckt. -- Bilder sind dabei --

Orangen-Taglioline mit Orangen-Carbonara - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.01.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	983 (235)
Eiweiß	9,1 g
Kohlenhydrate	6,6 g
Fett	19,2 g

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