Kochen: Würstchen-Gulasch mit Paprika - Rezept Von Einsendungen rainbow3

Kochen: Würstchen-Gulasch mit Paprika - Rezept durch rainbow3

Folgendes ist Kochen: Würstchen-Gulasch mit Paprika - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Kochen: Würstchen-Gulasch mit Paprika - Rezept

Zutaten für 2 Personen

5	Würstchen Konserve
1	Zwiebel frisch
3	Spitzpaprika grün
0,5 TL	Zucker
	Pul Biber
	Salz
1 EL	Paprikamark (Ajvar)
250 g	Tomaten passiert
1 EL	Crème fraîche
	Öl

ZUBEREITUNG Kochen: Würstchen-Gulasch mit Paprika - Rezept

1. Zwiebel schälen und klein schneiden. Würstchen in kleine Stücke schneiden. Paprika schälen, Kerne und Zwischenhäutchen entfernen und klein schneiden.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Würstchen hineingeben und leicht anbraten, dann Paprika dazugeben und mitdünsten.
3. Gewürzen und Ajvar dazugeben und kurz mitdünsten. Dann die Tomaten dazugeben.
4. Mit Deckel bei geringer Hitze ca. 20-25 Minuten garen.
5. Währenddessen eine beliebige Beilage (bei uns Reis) zubereiten.
6. Deckel abnehmen und Creme fraiche einrühren.
7. Reis und Würstchengulasch auf Teller geben und servieren.

Kochen: Würstchen-Gulasch mit Paprika - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.08.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	213 (51)
Eiweiß	1,5 g
Kohlenhydrate	4,7 g
Fett	2,7 g

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