Hirschkeulen Medaillons mit Pfeffer-Kirschsoße a la Angie - Rezept Von Einsendungen theangel

Hirschkeulen Medaillons mit Pfeffer-Kirschsoße a la Angie - Rezept von theangel

Folgendes ist Hirschkeulen Medaillons mit Pfeffer-Kirschsoße a la Angie - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von theangel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Hirschkeulen Medaillons mit Pfeffer-Kirschsoße a la Angie - Rezept

Zutaten für 2 Personen

400 gr.	Hirschkeulen Medaillons TK /Penny
1 Glas	Sauerkirschen eingelegt /Abtropfgewicht 350 gr.
	Speisestärke nach Bedarf
	Salz, eingelegter Pfeffer

Vorbereitung für Hirschkeulen Medaillons mit Pfeffer-Kirschsoße a la Angie - Rezept

1. Medaillons auftauen lassen.
2. Kirschen abtropen lassen und Saft auffangen.1 Teel. eingelegten Pfeffer zerstoßen.
3. Medaillons von beiden Seiten kurz anbraten und würzen, in Alufolie wickeln und beiseite stellen.
4. 5 El. Kirschsaft beiseite stellen.Im Bratenfond die Kirschen mit dem Pfeffer kurz anrösten und mit dem Kirschsaft ablöschen, einkochen lassen.
5. Restlichen Kirschsaft mit Speisestärke anrühren und den Bratenfond damit binden, würzen.
6. Dazu Bohnen im Speckmantel und Herzoginnenkartoffeln

Hirschkeulen Medaillons mit Pfeffer-Kirschsoße a la Angie - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.04.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

Das war Hirschkeulen Medaillons mit Pfeffer-Kirschsoße a la Angie - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Hirschkeulen Medaillons mit Pfeffer-Kirschsoße a la Angie - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Hirschkeulen Medaillons mit Pfeffer-Kirschsoße a la Angie - Rezept Von Einsendungen theangel finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Hirschkeulen Medaillons mit Pfeffer-Kirschsoße a la Angie - Rezept Von Einsendungen theangel mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2017/08/hirschkeulen-medaillons-mit-pfeffer.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.