Gemüsepfanne à la Heiko - Rezept Gesendet von sabiangi

Gemüsepfanne à la Heiko - Rezept geschrieben von sabiangi

Folgendes ist Gemüsepfanne à la Heiko - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sabiangi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Gemüsepfanne à la Heiko - Rezept

Zutaten für 4 Personen

350 g	Bandnudeln
1 Dose	Erbsen und Möhren
2	Paprika
1	Zwiebel
300 g	Hähnchenfilets
200 ml	Sahne
250 ml	Gemüsebrühe
	Salz, Pfeffer aus der Mühle
	Chili aus der Mühle
0,5 TL	Thymian
0,5 TL	Oregano
0,5 TL	Majoran
	Öl

Vorbereitung für Gemüsepfanne à la Heiko - Rezept

1. Die Bandnudeln in kochendes Salzwasser bissfest garen. Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden. Die Paprika entkernen, waschen und in Würfelschneiden. Die Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden.
2. Das Hähnchenfleisch in heißen Öl anbraten. Mit Salz, Pfeffer aus der Mühle und Chili aus der Mühle würzen. Die Zwiebel und Paprika zugeben und mit braten lassen. Nun die Brühe zufügen und mit den Kräutern würzen. Das Ganze 5min bei kleiner Hitze einkochen.
3. Die Sahne einrühren und kurz aufkochen lassen. Eventuell die Soße mit Speisestärke andicken. Jetzt die Erbsen und Möhren zugeben und erwärmen ( nicht mehr kochen lassen ). Noch mal mit Salz abschmecken und zu den Bandnudeln servieren. Guten Appetit.

Gemüsepfanne à la Heiko - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.03.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	820 (196)
Eiweiß	10,8 g
Kohlenhydrate	22,9 g
Fett	6,7 g

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