Fisch Süß-Sauer im Teig - Rezept Von Einsendungen magdalena86

Fisch Süß-Sauer im Teig - Rezept durch magdalena86

Hier ist es Fisch Süß-Sauer im Teig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von magdalena86 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Fisch Süß-Sauer im Teig - Rezept

Zutaten für 8 Personen

2kg	Fischfilet
6 Stück	Eier
1-2 Tube	Tomaten Konzentrat
6 Stück	Zwiebel
	Essig
	Salz,Zucker,
	Maggi
	Mehl
	Milch
	Öl
evtl.	Gemüsebrühe-Pulver

ZUBEREITUNG Fisch Süß-Sauer im Teig - Rezept

1. 1. Aus den Eier,Milch,Mehl und einem TL Salz einen Teig zubereiten.(wie für den Eierkuchen,nur ein bisschen dicker!) Die Fischfilet in Stückchen 6-7cm schneiden. In dem Teig eintauchen und in einer Pfanne zweiseitig braten. Dann die Fischfilet in einem tiefen Gefäß hinlegen.
2. 2.Die Zwiebel in Scheiben schneiden und ganz kurz anbraten. die Zwiebel zwischen den Fischfilete einlegen.
3. 3. In einem Topf 8 Gläser Wasser und 1 1/4 Essig eingießen. 8 EL Zucker und ein bisschen Salz,Maggi,Tomatenkonzentrat,Gemüsebrühepulver zugeben.Alles zum kochen bringen. Das Geschmack soll süß-sauer sein. Das Fischfilet mit der soße verbinden.
4. Am besten das alles für eine Nacht stehen lassen. So schmeckt besser!

Fisch Süß-Sauer im Teig - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.08.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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