Farfalle "Diavolo" Schmetterlingsnudeln in scharfer Tomaten-Hackfleischsoße - Rezept von boto75

Farfalle "Diavolo" Schmetterlingsnudeln in scharfer Tomaten-Hackfleischsoße - Rezept von boto75

Hier ist es Farfalle "Diavolo" Schmetterlingsnudeln in scharfer Tomaten-Hackfleischsoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von boto75 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Farfalle "Diavolo" Schmetterlingsnudeln in scharfer Tomaten-Hackfleischsoße - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 g	Hackfleisch gemischt
1 mittelgrosse	Zwiebel gehackt
2 Stück	Knoblauchzehen gehackt
1 Schuss	Olivenöl extra vergine
2 EL	Tomatenmark
250 ml	Fleischbrühe
200 g	Saure Sahne
200 g	Schmelzkäse
2 TL	Chilisoße (Sambal Oelek)
2 Stück	Paprika rot und grün
1 Stange	Porree
500 g	Farfalle
500 ml	Passierte Tomaten
2 Stück	Peperoni rot

Vorbereitung für Farfalle "Diavolo" Schmetterlingsnudeln in scharfer Tomaten-Hackfleischsoße - Rezept

1. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl im Topf erhitzen und Hackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch im Topf andünsten. Tomatenmark und Sambal Oelek unterrühren, Fleischbrühe und Passierte Tomaten hinzufügen. Schmelzkäse und Sahne hinzugeben. Paprika, Peperoni und Porree klein schneiden, mit dazugeben und 20 Minuten köcheln lassen. Währenddessen Farfalle fertig kochen.

Farfalle "Diavolo" Schmetterlingsnudeln in scharfer Tomaten-Hackfleischsoße - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	581 (139)
Eiweiß	8,0 g
Kohlenhydrate	1,8 g
Fett	11,0 g

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