Dreikönigskuchen mit Schokolade - Rezept Durch strammermax

Dreikönigskuchen mit Schokolade - Rezept geschrieben von strammermax

Folgendes ist Dreikönigskuchen mit Schokolade - Rezept. Dieses Rezept von strammermax geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Dreikönigskuchen mit Schokolade - Rezept

Zutaten für 8 Personen

60 gr.	Butter flüssig
500 gr	Mehl
1 TL	Salz
20 gr.	Hefe
2,25 dl	Milch
1 Stk.	Ei
32 Stk.	Milchschokolade
1 Stk.	Mandelkern als König
Belag
1 Stk.	Ei
wenig	Milch
	Mandelblättchen
	Hagelzucker

Vorbereitung für Dreikönigskuchen mit Schokolade - Rezept

1. ich habe Trockenhefe genommen
2. Butter schmelzen
3. mit Frischhefe: Zucker, Mehl und Salz miteinander mischen, eine Mulde formen und die in Milch aufgelöste Hefe und die Butter und das Ei dazu geben
4. alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten und mit einem feuchten Küchentuch zugedeckt ums Doppelte aufgehen lassen
5. Ein grösseres Stück Teig zum Mittelteil formen und ca 16 Stück Schokolade hinein legen.Dann die 8 Kuglen mit je 2 Stück Schokolade locker ums Mittelteil legen WICHTIG in eines noch die Mandel als König
6. nochmals ca 30 Minuten gehen lassen
7. In der Zwischenzeit den Ofen auf 190 Grad vorheizen. Ei und Milch verschlagen und den Kuchen bestreichen dann Mandelplättchen und Hagelzucker darüber streuen
8. den Kuchen bei 190 Grad ca 30 Minuten backen

Dreikönigskuchen mit Schokolade - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.01.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	812 (194)
Eiweiß	4,8 g
Kohlenhydrate	5,6 g
Fett	17,1 g

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