Spekulatius-Creme - Rezept Durch lilly-sue

Spekulatius-Creme - Rezept durch lilly-sue

Folgendes ist Spekulatius-Creme - Rezept. Dieses Rezept von lilly-sue geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Spekulatius-Creme - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 ml	Milch
2 EL	Agavendicksaft
3 EL	Speisestärke
1	Ei
1 TL	Butter
10	Spekulatius aus Mürbeteig

Vorbereitung für Spekulatius-Creme - Rezept

1. Milch mit Butter, Agavendicksaft und einer Prise Salz zum kochenbringen. Die Speisestärke mit dem Ei und 5 El Milch verrühren. Alles in den Topf geben und aufkochen lassen.
2. Den Spekulatius klein krümeln und zum Schluss in die Creme einrühren.
3. Die Creme durch ein Sieb rühren um keine Krümel im Glas zu haben. In Gläser füllen und geniessen.

Spekulatius-Creme - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.11.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	535 (128)
Eiweiß	2,7 g
Kohlenhydrate	22,6 g
Fett	2,8 g

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