Nutella-Muffins - Rezept Gesendet von tigerlilly63

Nutella-Muffins - Rezept geschrieben von tigerlilly63

Folgendes ist Nutella-Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Nutella-Muffins - Rezept

Zutaten für 1 Personen

	Für 18 Stück:
180 g	Butter
150 g	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Prise	Salz
4	Eier Größe M
300 g	Weizenmehl Type 405
1 TL	Backpulver
1 TL	Natron
5 EL	Nutella
	ca. 100 ml Milch
	Zartbitterschokolade oder -kuvertüre
	weißes Schokodekor

ZUBEREITUNG Nutella-Muffins - Rezept

1. Den Backofen auf 175° C (Umluft: 150° C) vorheizen. Eine Muffinbackform mit Papierförmchen auslegen.
2. Die Butter mit wenig Hitze in einem kleinen Topf flüssig werden lassen. Die Eier mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen, dann das Nutella unterrühren. Das mit Backpulver und Natron gemischte und gesiebte Mehl mit der flüssigen Butter und Milch unterrühren. Kurz verrühren, in die Papierförmchen verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
3. Die Schokolade oder Kuvertüre auf einem warmen Wasserbad schmelzen, die Muffins damit bestreichen und mit Schokodekor verzieren.
4. Tipp: Wer mag kann noch ein Stück Nougatschokolade vor dem Backen in den Teig stecken

Nutella-Muffins - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2290 (547)
Eiweiß	1,6 g
Kohlenhydrate	49,2 g
Fett	38,5 g

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