Vollkorn-Burger - Rezept von Mandellady

Vollkorn-Burger - Rezept von Mandellady

Hier ist es Vollkorn-Burger - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Vollkorn-Burger - Rezept

Zutaten für 2 Personen

75 g	mageren gekochten Schinken
0,5	Tomate
0,5	Gewürzgurke
0,5 Bund	Schnittlauch
2 EL	Frischkäse
2 EL	Saure Sahne
2	Vollkornbrötchen

Vorbereitung für Vollkorn-Burger - Rezept

1. Zum Frühstück, als Pausensnack oder als Abendessen: Fettarm, mit reichlich Ballaststoffen, Eiweiß und Kalzium ist der Burger rechts zu jeder Tageszeit das Richtige.
2. So wird der gesunde Snack gemacht: Gekochen Schinken sowie Tomate würfeln. Gewürzgurke ebenfalls fein würfeln, Schnittlauch in kleine Röllchen teilen. Schinken und Tomate mit Frischkäse (16 % Fett) und saurer Sahne pürieren. Schnittlauch und Gurke unterheben, mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Vollkornbrötchen üppig damit bestreichen.

Vollkorn-Burger - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	988 (236)
Eiweiß	6,7 g
Kohlenhydrate	2,9 g
Fett	22,1 g

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