Französische Apfeltarte - Rezept Eingereicht von Anna-Anita

Französische Apfeltarte - Rezept von Anna-Anita

Hier ist es Französische Apfeltarte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anna-Anita geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Französische Apfeltarte - Rezept

Zutaten für 4 Personen

75 gr.	Margarine
150 gr	Zucker
2 Päckchen	Vanillinzucker
1 Prise	Salz
4	Eier
100 gr	Mehl
50 gr	Speisestärke
2 Tl	Backpulver
750 gr	Äpfel
200 gr	Schmand
	Zimtzucker zum bestreuen

ZUBEREITUNG Französische Apfeltarte - Rezept

1. Die Margarine, das Salz, 100 gr Zucker und 1 Tütchen Vanillinzucker schaumig rühren. Nach und nach 2 Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver und Speisestärke mischen und unter den Teig rühren.
2. Die Äpfel schälen ,vierteln und in dünne Scheibchen schneiden.
3. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Springform füllen oder wer hat in eine Tarteform und gleichmäßig verteilen. Die Apfelscheibchen werden nun kranzförmig auf dem Teig verteilt und etwas angedrückt. Mit Zimt bestreuen und die Tarte bei 180° ca 30 Min. backen
4. Die 2 restlichen Eier mit Zucker, und Vanillezucker cremig Rühren. Den Schmand unterrühren und über die Tarte gießen. Den Kuchen noch weitere 20-25 Min. backen lassen
5. Die ausgekühlte Tarte mit Zimtzucker bestreuen.

Französische Apfeltarte - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2260 (540)
Eiweiß	1,0 g
Kohlenhydrate	23,2 g
Fett	50,0 g

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