** Ägyptisch ** Bal_ha bi Labahn - Rezept von Mestja

** Ägyptisch ** Bal_ha bi Labahn - Rezept geschrieben von Mestja

Folgendes ist ** Ägyptisch ** Bal_ha bi Labahn - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mestja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

** Ägyptisch ** Bal_ha bi Labahn - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Liter	Milch
0,5 Glas	Wasser
250 g	Dattel getrocknet
2 EL	Zucker

ZUBEREITUNG ** Ägyptisch ** Bal_ha bi Labahn - Rezept

1. Die getr. Datteln in kleine Stücke schneiden, evtl. den Kern entfernen.
2. Die Dattelstückchen in ein Gefäß geben und mit Zucker bestreuen. Die Milch und das Wasser hinzufügen, umrühren und das Ganze für mind. 6-7 Stunden ziehen lassen. Die Datteln geben ihre Süße an die Milch ab.
3. Serviert werden einige eingeweichte Dattelstückchen in einem Glas und mit der Dattelmilch auffüllen. Löffel dazugeben.
4. Mit diesem Gericht wird in Ägypten traditionell das Fasten gebrochen. Man kann es mit Milch oder nur mit Wasser machen. Mit Milch ist der Geschmack aber viel leckerer.

** Ägyptisch ** Bal_ha bi Labahn - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	443 (106)
Eiweiß	3,0 g
Kohlenhydrate	20,0 g
Fett	1,3 g

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