Kartoffelsalat Ein bisschen anders - Rezept By rolanddonald

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    Hier ist es Kartoffelsalat Ein bisschen anders - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rolanddonald geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffelsalat Ein bisschen anders - Rezept


    Kartoffelsalat Ein bisschen anders - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    8 Stk. Kartoffeln
    1 Stk. Mittlere Zwiebel frisch
    0,5 Bund Petersilie
    1 TL Blumenpfeffer
    3 EL Oel
    2 EL Essig
    Senf
    Mayonnaise
    1 Prise Paprika
    1 Prise Basilikum
    1 Prise Liebstöckel
    1 Prise Thymian
    1 TL Schnittlauch
    1 Prise Curcuma
    0,5 TL Zucker
    3 Stk. Gurken


    ZUBEREITUNG Kartoffelsalat Ein bisschen anders - Rezept


    1. Kartoffeln mittlerer Grösse schälen und in 5mm Scheiben schneiden.Zwiebel in kleine Stk. zerkleinern. Petersilien stark zerkleinern.
    2. Öl, Essig, Senf und Mayonnaise nach Gutdünken, Paprika, Basilikum, Liebstöckel, Thymian, Schnittlauch, Zucker gut mischen und zu den Kartoffeln geben und vermengen.
    3. Alles zusammen einen halben Tag einziehen lassen und wenn nötig, nochmals ein wenig Öl und Essig nachgeben.Kurz vor dem Essen, die Gurken dazugeben, da sonst der Kartoffelsalat zu sauer wird
    4. Man kann den Kartoffelsalat zu einem Menü geniessen, oder aber auch als Menü verwenden mit zum Beispiel einem Schweinswürstchen.



    Kartoffelsalat Ein bisschen anders - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.12.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1691 (404)
    Eiweiß 1,5 g
    Kohlenhydrate 6,9 g
    Fett 41,4 g


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