Chai indischer Gewürztee - Rezept Durch Juerml

Chai indischer Gewürztee - Rezept von Juerml

Folgendes ist Chai indischer Gewürztee - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Juerml geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Chai indischer Gewürztee - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 l	Wasser
0,5 l	Milch
4 Stück	Kardamomkapsel
3 Stück	Nelken
1,5 TL	Fenchelsamen
1 TL	Anissamen
0,5 Stück	Zimtstange
5 Stück	Pfefferkörner rot
1 Stück	Ingwer frisch
2 EL	Schwarzer Tee
2 EL	Honig

ZUBEREITUNG Chai indischer Gewürztee - Rezept

1. Kardamom & Pfeffer im Mörser anstoßen, Ingwer schälen und hacken oder reiben
2. Alle Zutaten bis auf Schwarztee und Honig in den Topf geben, aufkochen, Schwarztee hinzugeben und 15 Minuten köcheln
3. Abgießen und mit Honig süßen
4. ...die Milch kann man auch gut mit Ersatzprodukten ersetzen. Mir schmeckt zum Beispiel Mandelmilch oder Reismilch damit ganz gut. In der Thermoskanne ist obige Menge auch eine gute "Tagesdosis" für den Arbeitstag.

Chai indischer Gewürztee - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.01.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	142 (34)
Eiweiß	1,4 g
Kohlenhydrate	4,1 g
Fett	1,3 g

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