Buttermilch-Dressing - Rezept Gesendet von tigerlilly63

Buttermilch-Dressing - Rezept durch tigerlilly63

Folgendes ist Buttermilch-Dressing - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Buttermilch-Dressing - Rezept

Zutaten für 4 Personen

75 ml	Buttermilch
1 EL	saure Sahne
3 EL	Weißweinessig
0,5 TL	Salz
2 TL, gestrichen	Zucker
3 TL	Olivenöl
2	Frühlingszwiebel
1 EL	8-Kräuter-Mischung, tiefgekühlt

Vorbereitung für Buttermilch-Dressing - Rezept

1. Die Frühlingszwiebel putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in feine Ringe schneiden.
2. Buttermilch mit saure Sahne, Weißweinessig, Salz und Zucker gut miteinander verschlagen. Das Olivenöl tröpfenweise unterschlagen. Die vorbereiteten Frühlingszwiebel und 8-Kräuter-Mischung untermischen.
3. Das Dressing über Blattsalate oder Gemüsesalate träufeln.

Buttermilch-Dressing - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.01.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	707 (169)
Eiweiß	1,7 g
Kohlenhydrate	2,1 g
Fett	16,6 g

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