Weihnachten: Marzipan-Brote - Rezept By BK858

Weihnachten: Marzipan-Brote - Rezept durch BK858

Folgendes ist Weihnachten: Marzipan-Brote - Rezept. Dieses Rezept von BK858 geschrieben und kann für 15 Portionen serviert werden.

Weihnachten: Marzipan-Brote - Rezept

Zutaten für 15 Personen

4	Eiweiß
350 g	Mandeln gemahlen
4 TL	Süssstoff flüssig
3 TL	Rosenwasser
1	Eigelb
1 EL	Schlagsahne

Vorbereitung für Weihnachten: Marzipan-Brote - Rezept

1. Eiweiß mit Mandeln, Süssstoff und Rosenwasser verkneten. Aus der Masse 30 längliche Brote formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
2. Mit einem Messer kleine Kerben in die Brote drücken. Eigelb und Sahne verquirlen und die Brote damit bestreichen.
3. Im Ofen backen bei 200 °C ca. 7-8 Minuten und in der Restwärme noch 5 Minuten nachbräunen lassen. In gut schliessenden Blechdosen aufbewahren. Guten Appetit

Weihnachten: Marzipan-Brote - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2219 (530)
Eiweiß	21,0 g
Kohlenhydrate	5,3 g
Fett	47,9 g

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