Hänchenbrust mit Erdnusssoose überbacken - Rezept By sonnidud

Hänchenbrust mit Erdnusssoose überbacken - Rezept durch sonnidud

Hier ist es Hänchenbrust mit Erdnusssoose überbacken - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sonnidud geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Hänchenbrust mit Erdnusssoose überbacken - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Stück	Hänchenbrust
2 Esslöffel	Butter
1 Esslöffel	Mehl gehäuft
100 ml	Weiswein
200 ml	Sahne
200 ml	Milch
1 Esslöffel	Erdnussbutter kann auch mehr sein, je nach Geschmack
200 ml	Milch
1 Würfel	Gemüsebrühe

Vorbereitung für Hänchenbrust mit Erdnusssoose überbacken - Rezept

1. Die Hänchenbrust, salzen und mit Hänchengewürz würzen, beseitelegen.Die Butter im Topf zerlassen, Mehl einrühren, Weiswein, Sahne und Milch angiesen, solange rühren, bis eine homogene Masse entsteht. Gemüsebrühe und Erdnussbutter zugeben, und noch ein paar Minuten köcheln lassen.
2. Die Brüste in eine Auflaufform geben, die Sosse darüberschütten und 30 Minuten bei 175 Grad Umluft gratinieren.

Hänchenbrust mit Erdnusssoose überbacken - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	690 (165)
Eiweiß	2,5 g
Kohlenhydrate	3,5 g
Fett	14,9 g

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