Hähnchenfilet-Gemüse-Schaschlik mit Sauce und Curry-Basmatireis - Rezept Durch MausVoh

Hähnchenfilet-Gemüse-Schaschlik mit Sauce und Curry-Basmatireis - Rezept geschrieben von MausVoh

Folgendes ist Hähnchenfilet-Gemüse-Schaschlik mit Sauce und Curry-Basmatireis - Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Hähnchenfilet-Gemüse-Schaschlik mit Sauce und Curry-Basmatireis - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Hähnchenfilet-Gemüse- Schaschlik mit Sauce:
400 g	Hähnchen Innenfilets
250 g	Zwiebeln
250 g	braune Champignons
1	rote Paprika ca. 200 g
1	gelbe Paprika ca. 200 g
8 Tasse	Schaschlikstäbe
0,5	Sonnenblumenöl
1 Tütchen	Currywurst Fix von Knorr
200 ml	Wasser
1 TL	mildes Currypulver
Curry Basmatireis: ( Für 2 Personen ! )
100 g	Basmatireis
1 TL	mildes Currypulver
0,5 TL	Salz
Zum Servieren:
2	Orangenscheiben zum Garnieren

ZUBEREITUNG Hähnchenfilet-Gemüse-Schaschlik mit Sauce und Curry-Basmatireis - Rezept

1. Hähnchenfilets waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden/auseinander montieren. Champignons putze/bürsten. Paprika putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alle Zutaten nacheinander auf Schaschlikstäbe fädeln. Er-gibt ca. 8 – 9 Stück !Öl ( ½ Tasse ) in einer Pfanne erhitzen und die Schaschliks darin portionsweise nacheinander gold- braun braten und herausnehmen. Wasser ( 200 ml ) angießen, Currywurst Fix Pulver einrühren und ca. 1 Minute unter ständigen rühren köcheln lassen.
2. Basmatireis ( 100 g ) in 250 ml Salzwasser ( ½ TL Salz ) und milden Currypulver ( 1 TL ) einrühren, aufkochen lassen und zugedeckt auf ausgestellten Ofen ca. 20 Minuten garen lassen.
3. Hähnchenfilet-Gemüse-Schaschlik mit Sauce und Curry Basmatireis, mit einer Orangenscheibe garniert, servieren. Evtl. die Schaschliks noch mit milden Currypulver bestreuen.

Hähnchenfilet-Gemüse-Schaschlik mit Sauce und Curry-Basmatireis - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	06.02.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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