Buttermilch-Pfannkuchen - Rezept Durch herzgebobbeldes

Buttermilch-Pfannkuchen - Rezept durch herzgebobbeldes

Folgendes ist Buttermilch-Pfannkuchen - Rezept. Dieses Rezept von herzgebobbeldes geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Buttermilch-Pfannkuchen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2	Eier
0,5 l	Buttermilch
150 g	Mehl
1 Prise	Salz
	Fett für die Pfanne

Vorbereitung für Buttermilch-Pfannkuchen - Rezept

1. Die Eier gut verquirlen. Buttermilch und Salz unterrühren und das Mehl darunter schlagen. Den Teig ca. 15 Minuten quellen lassen.
2. In einer gefetteten Pfanne nach und nach die Pfannkuchen backen. Mit Obstkompott oder roter Grütze servieren.

Buttermilch-Pfannkuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	447 (107)
Eiweiß	5,0 g
Kohlenhydrate	19,6 g
Fett	0,6 g

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