Advent´s-Lasagne & Feldsalat mit Orange & Nüssen - Rezept Gesendet von GINA-ANNA

Advent´s-Lasagne & Feldsalat mit Orange & Nüssen - Rezept von GINA-ANNA

Hier ist es Advent´s-Lasagne & Feldsalat mit Orange & Nüssen - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Advent´s-Lasagne & Feldsalat mit Orange & Nüssen - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Esslöffel	Butterschmalz
500 g	Rinderhack
2 Stk.	Knoblauch frisch
1 Stk.	Zwiebel gehackt
1 Esslöffel	Tomatenmark dreifach konzentriert
1 Dose	Tomaten geschält und gewürfelt
	Chilli (Cayennepfeffer)
	Zimt gemahlen
	Salz und Pfeffer
1 Teelöffel	Paprika edelsüß
100 ml	Wasser
0,5 Teelöffel	Oregano
0,5 Teelöffel	Estragon getrocknet
0,5 Teelöffel	Basilikum getrocknet
9 Stk.	Lasagne-Blätter
200 g	Schmand
1 Stk.	Mozzarella
	Zimt gemahlen
	Orangenabrieb
100 g	Feldsalat
11 Stk.	Orangenfilet
6 Stk.	Walnüsse europäisch
6 Stk.	Erdnüsse frisch
1 Prise	Zucker
	Salz und Pfeffer
1 Esslöffel	Joghurt
1,5 Esslöffel	Essig
3 Esslöffel	Olivenöl extra vergine
0,5 Stk.	Zwiebel gewürfelt

Vorbereitung für Advent´s-Lasagne & Feldsalat mit Orange & Nüssen - Rezept

1. Hackfleisch anbraten, Zwiebel zugeben mitbraten
2. Tomatenmark mitlaufen lassen mit den Tomaten & Wasser aufgießen. Kräuter & Gewürze dazu geben kurz aufkochen.
3. Etwas Hack-soße in eine Glas-Auflaufform geben.3 Blätter einlegen (eventuell an den Ecken etwas wegnehmen) wieder Soße. 2 x Wiederholen.
4. Schmand über die Hack-soße geben.
5. Käse in Scheiben schneiden über den Schmand verteilen.Im Backofen ca 40.min. bei 160 °C überbacken.
6. Nüsse Schale entfernen.
7. Feldsalat putzen,waschen,abtropfen lassen.
8. Orangenfilets,Nüsse & Feldsalat mit der Vinaigrette & Gewürzen anmachen !

Advent´s-Lasagne & Feldsalat mit Orange & Nüssen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	988 (236)
Eiweiß	10,2 g
Kohlenhydrate	2,2 g
Fett	20,9 g

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