Zwiebelkuchen vom Blech Durch orchide

Zwiebelkuchen vom Blech von orchide

Folgendes ist Zwiebelkuchen vom Blech. Dieses leckere Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Zwiebelkuchen vom Blech

Zutaten für 8 Personen

400 gr	Mehl
200 gr	Quark
3 St.	Ei
0,5 Teel.	Salz
80 gr	Butter
1 Päckchen	Backpulver
4 St.	Dicke Gemüsezwiebeln
400 gr.	Saure Sahne
3 St.	Eier
60 gr	Butter
350 gr	gekochten Schinken
250 gr	Speckwürfel durchwachsen
2 Prisen	Salz +Pfeffer
300 gr	Emmentaler geraspelt

ZUBEREITUNG Zwiebelkuchen vom Blech

1. Aus den ersten 6 Zutaten einen Teig herstellen ,auf ein Backblech geben.Zwiebeln würfeln und in Oel glasig dünsten ,abkühlen lassen.Saure Sahne ,, weiche Butter und Eier verrühren.
2. Schinken würfeln mit Speck und Käse zugeben,zum Schluss die Zwiebeln unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Auf den Teig verteilen und im Ofen bei 180 Grad 40 min. backen.

Zwiebelkuchen vom Blech - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	90
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	782 (187)
Eiweiß	2,9 g
Kohlenhydrate	4,3 g
Fett	17,6 g

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